Magas koleszterinszint? Kezdd a változást a táplálkozásnál!

A szervezet egészséges működésében kiemelt szerep jut a koleszterin szintjének. Egy egyszerű laborvizsgálattal képet kaphatunk arról, hogy állunk e területen, ezért érdemes időnként megjelenni ilyenen. Fontos tudni, hogy koleszterin mindenkinek a testében van, ám korántsem mindegy, hogy a kártékony LDL-koleszterin szintje mennyire magas.

 

Komoly egészségügyi kockázatot jelenthet!

 

A magas koleszterinszinttel az a gond, hogy az artériákban zsírlerakódások jönnek létre, melyek akár el is tömíthetik azokat. A plakkok a keringést akadályozhatják, így olyan súlyos egészségügyi kockázatokkal kell számolni, mint az infarktus vagy a stroke. A vezető halálozási oknak számító problémák megelőzésére sokan kifejezetten magas koleszterinre szednek készítményeket. Fontos azonban tisztában lenni azzal, hogy az életmódváltásban sokkal jobb lehetőségek rejlenek, s ilyen módon, hosszútávon oldható meg a koleszterin probléma.

 

Rostfogyasztás: nem csak az egészséges emésztés miatt fontos!

 

Az egészséges étkezés egyik alapja, hogy elegendő rostot vigyünk be a szervezetbe. Ezt megtehetjük zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával, de olyan alapanyagokat is érdemes beiktatni az étrendbe, mint a zabkorpa, a zabpehely, a lenmagpehely, az útifű maghéj vagy például a köles, a quinoa, a hajdina. A rostoknak köszönhetően ugyanis kevesebb koleszterin szívódik fel a véráramba, vagyis szinte gyökerénél fojtható el a dolog. A magas rostfogyasztás mellé természetesen gondoskodjunk a megfelelő mennyiségű folyadékbevitelről is, ellenkező esetben nehezen látják el a rostok feladatukat. Abban is segítséget nyújtanak egyébként bizonyos alapanyagok, hogy a bélfalon keletkezett lerakódásoktól sikerüljön megszabadulni, vagyis javítani az emésztés hatékonyságát, a mikroelemek felszívódását.

 

Telítetlen zsírok a koleszterinszint csökkentéséért

 

Az Omega-3 zsírsav nélkülözhetetlen a szív egészséges működéséhez és az LDL-koleszterin szintjének csökkentéséhez. A hering, a lazac, a szardínia kiváló Omega-forrásnak számítanak. Hasonlóképpen javasolt a dió és a lenolaj fogyasztása, melyek szintén kitűnő választásnak bizonyulnak. Ha növényi alapokban gondolkodunk, akkor az avokádó és az olívaolaj javasoltak, melyek ráadásul a hasznos HDL-koleszterin szintjét növelik. Ha naponta olívaolajat fogyasztasz, például napindítóként egy evőkanállal, azzal már sokat tehetsz a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának csökkentéséért.

 

Milyen tényezők befolyásolják a koleszterinszintet?

 

A magas koleszterinszint megelőzésének érdekében célszerű tisztában lenni azzal, hogy milyen tényezők járulnak hozzá annak megemelkedéséhez. A genetika, a szerzett betegségek és az egészségtelen életmód egyaránt állhatnak a háttérben, tehát ebben az irányban javasolt keresgélni. Ha a felmenők között már előfordult szív-és érrendszeri megbetegedéssel küzdő, akkor ajánlott fokozottan figyelni a koleszterinre, és annak értékét rendszeresen ellenőriztetni. Fontos tudni, hogy a cukorbetegség, a pajzsmirigy alulműködése, sőt, a vese-és májbetegségek szintén hozzájárulhatnak a koleszterinszint emelkedéséhez.

 

Természetesen nem mehetünk el a sokat emlegetett életmód kérdése mellett sem. Korántsem mindegy, mennyit mozgunk, és milyen alapanyagok kapnak helyet nap mint nap tányérunkon. A kevés testmozgás és a bőséges kalória bevitel már önmagukban is kockázati tényezőnek számítanak. Mielőtt azonban egy-egy alapanyagot hagynál ki étrendedből, érdemes tudnod, hogy összességében kell figyelmet fordítani az étkezésre, s vele együtt az életmódra. Nem lehet elég korán elkezdeni ezt, hiszen az érfalakban keletkező plakkok vissza nem fordítható folyamatokat indítanak el, ezért a prevención van a hangsúly. Nyilvánvalóan az életmódváltáshoz soha nem lehet késő, ugyanis ezzel további egészségügyi kockázatoktól kímélheted meg magad.

 

Túlsúly és egészségtelen életvitel

 

E két fogalom nem ismeretlen a mai kor embere számára. Az esetek többségében együtt jár velük a magas koleszterinszint és annak minden hátulütője. Rendkívül fontos tehát, hogy arra törekedjünk, testsúlyunk maradjon az ideális tartományban. Ezzel nem csak a magas vérnyomást kerülhetjük el, hanem az elhízás minden egészségügyi kockázatát is. Sajnos a népbetegségnek számító súlytöbblet hátterében legtöbbször pszichés okok bújnak meg, s csak ritkán van ténylegesen szervi oka a problémának. Ezzel együtt viszont jó hír, hogy az életmódváltás a legtöbbek számára megoldást kínál mind a magas koleszterinszint megállítására, mind a súlytöbblet leadására. A dohányzás és a rendszeres alkoholfogyasztás kerülendőek, hiszen a szív-és érrendszeri betegségek okai között ezek is élen járnak.

 

Értékeld át étkezési szokásaid!

 

Belegondoltál már abba, hogy mikor nyúlsz a leginkább a hűtőbe? Mikor érezted magad utoljára valóban éhesnek? Azok közé tartozol, akik megszokásból esznek, és nem foglalkoznak azzal, mennyi plusz kalóriát juttatnak így be szervezetükbe? Pedig érdemes lenne újragondolni az ételhez fűződő viszonyodat. S nem csak azért van ez így, mert nem minden társadalom számára nyilvánvaló a korlátlanul hozzáférhető élelmiszer. Saját egészséged, életminőséged javítása és a szeretteiddel egészségben együtt töltött idő felértékelése azok a legfontosabb szempontok, melyekre megéri figyelmet fordítani.

 

Miért várnád meg, hogy egészségi állapotod kényszerítsen változtatásra? Bár a traumák sokszor a szükséges irányba terelik az ember életét, de sokkal kevesebbel megúszhatjuk akkor, ha a prevenciót is fókuszba helyezzük. Informálódj hiteles, megbízható forrásokból arról, hogyan tehetnéd mindennapjaid egészségtudatosabbá! Meglátod, megéri az odafigyelés!

 

Írta: Kiss Anita

 

Forrás: https://www.kardiokozpont.hu/hireink/hogyan-csokkentsuk-a-rossz-es-noveljuk-a-jo-koleszterin-szintjet